1,2-oktaandiool

1,2-Oktaandioolil on mitmesuguseid rakendusi. Seda kasutatakse orgaaniliste hapete ja aluste HPLC eraldamise parandamiseks ning halohüdriinpalmitaatide sünteesimiseks. Lisaks on uuritud selle võimalikku kasutamist pedikulitsiidina ja on osutunud tõhusaks täide nakatumise vastu.

Dioolid aitavad kaasa suurele vees lahustuvusele, hügroskoopsusele ja reaktsioonivõimele paljude orgaaniliste ühenditega, tavaliselt lineaarses ja alifaatses süsinikuahelas. 1,2-Oktaandiool, lineaarne diool, mis sisaldab kahte primaarset hüdroksüülrühma, on bakteriostaatiliste ja bakteritsiidsete omadustega, mis on kasulikud kosmeetikas säilitusainena. Seda kasutatakse ka kattematerjalides, suspensioonides, paberivabrikutes ja veeringlussüsteemides tõhusaks kaitseks bakterite ja seente vastu. Seda kasutatakse pehmendava, niisutava ja niisutava ainena kosmeetika- ja nahahooldustoodetes. Alkoholid on väga nõrgad happed, kuna nad kaotavad hüdroksüülrühmas H+. Alkoholid läbivad dehüdratsioonireaktsiooni, mis tähendab veemolekuli elimineerimist, mis on asendatud pi-sidemega kahe kõrvuti asetseva süsinikuaatomi vahel, et moodustada alkeenid kuumutamisel tugevate hapete, nagu vesinikkloriidhape või fosforhape, juuresolekul. Primaarseid ja sekundaarseid alkohole saab oksüdeerida vastavalt aldehüüdideks ja ketoonideks. Karboksüülhapped saadakse aldehüüdide oksüdeerimisel. Oksüdatsiooniks orgaanilises keemias võib pidada vesiniku kadu või hapniku juurdekasvu ja redutseerimist vesiniku saamiseks või hapniku kadu. Tertsiaarsed alkoholid ei reageeri oksüdatsiooniproduktide tekkeks, kuna neil ei ole alkoholi süsinikuga seotud H. Alkoholid läbivad olulisi reaktsioone, mida nimetatakse nukleofiilseks asenduseks, mille käigus elektronidoonor asendab mõne aatomi kovalentse asendajana lahkuva rühma, tavaliselt tugevate hapete konjugeeritud alused. Alkoholi üks olulisemaid reaktsioone on kondenseerumine. Eetrid tekivad kahe alkoholi kondenseerumisel väävelhappega kuumutamisel; reaktsioon on dehüdratsioon. Peaaegu lõpmatu hulk estreid moodustub kondensatsioonireaktsioonil, mida nimetatakse esterdamiseks karboksüülhappe ja alkoholi vahel, mis tekitab vett. Alkoholid on olulised lahustid ja keemilised toorained. Alkoholid on vahesaadused sihtühendite, näiteks ravimite, veterinaarravimite, plastifikaatorite, pindaktiivsete ainete, määrdeainete, maagi floateerimisvahendite, pestitsiidide, hüdraulikavedelike ja pesuainete tootmiseks.