2,6,10,10-tetrametüül-1-oksaspiro[4.5]dets-6-een

2,6,10,10-tetrametüül-1-oksaspiro[4.5]dets-6-een

Toote tutvustus

2,6,10,10-Tetrametüül-1-oksaspiro[4.5]dets-6-een Põhiteave
Tootenimi: 2,6,10,10-tetrametüül-1-oksaspiro[4.5]dets-6-een
Sünonüümid: 2,6,10,10-tetrametüül-1-oksaspiro[4.5]dets-6-en;FEMA 3774;2,6,10,10-TETRAMETÜÜL-1-OXASPIRO [4.5]DETS-6-ENE;2,6,10,10-TETRAMETÜÜL-1-OKSASPIROOL[4,5]DETS-6-ENE;spiroksiid;TEASPIRAN;(+/- )-TEASPIRAN;TEASPIRAN
CAS: 36431-72-8
MF: C13H22O
MW: 194.31
EINECS: 253-031-9
Tootekategooriad: C12 kuni C20+; ehitusplokid; maitseaine; keemiline süntees; furaanid; heterotsüklilised ehitusplokid
Mol-fail: 36431-72-8.mol
2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-ene Structure
 
2,6,10,10-tetrametüül-1-oksaspiro[4.5]dets-6-een Keemilised omadused
Keemispunkt 68-72 kraad 3 mm Hg (valgus)
tihedus 0,931 g/mL 25 kraadi juures (valgus)
murdumisnäitaja n20/D 1,438 (kirjas)
FEMA 3774|THEASPIRAAN
Esiettekanne 195 kraadi F
säilitustemp. Suletud kuivas, toatemperatuuril
lahustuvus Kloroform (veidi), etüülatsetaat (veidi)
vormi Õli
värvi Värvitu
Lõhn 1.00 % dipropüleenglükoolis. tee ürdi roheline märg tubakaleht metallik puitunud vürtsikas
Lõhna tüüp taimne
JECFA number 1238
BRN 1424383
LogP 4.14
CAS-i andmebaasi viide 36431-72-8(CAS-i andmebaasi viide)
EPA ainete registrisüsteem 1-Oksaspiro[4.5]dets-6-een, 2,6,10,10-tetrametüül-(36431-72-8)
 
Ohutusteave
Ohutusavaldused 24/25
WGK Saksamaa 2
HS kood 2932190090
 
MSDS-i teave
Pakkuja Keel
SigmaAldrich Inglise
 
2,6,10,10-tetrametüül-1-oksaspiro[4.5]dets-6-een, kasutamine ja süntees
Kirjeldus Theaspiraan on kahvatukollane vedelik, lahustub alkoholis või propüleenglükoolis. Sellel on tüüpiline musta tee aroom, magus maitse ja segatud aroomiomadused, nagu puuviljane ja puidune aroom. Theaspirane on kõrgekvaliteediline monomeerne aroom, mida kasutatakse laialdaselt rahvusvaheliselt.
Keemilised omadused Theaspiraan on mahlakas, puitunud, magusakas ja ionoonilaadne kamforjas.
Esinemine Teadaolevalt leitud Vitis vinifera L., vaarika (Rubus idaecus L.), valge veini, musta tee, kollase kannatuslille mahla, kollase passioni vilja, viinamarja, küdoonia, cherimoya (Annona cherimola) ja musta aroonia (Aronia melanocarpa Ell.) puhul.
Omadused 1. Leitud tubakalehtedest.
2. Looduslikult kollase muna viljas, magusalõhnalises osmanthis, vaarikas.
3. Tubakas sisalduv teespiro pärineb karoteeni lagunemisest.
4. Seal on kaks isomeeri, üks on puidune, kampri aroomiga ja teine ​​naftaleenisarnase lõhnaga.
Definitsioon ChEBI: Theaspirane on norisoprenoid foorumiga C13H22O, mis on maitsekomponent, mida leidub erinevates eeterlikes õlides, nagu vaarikaõli ja kannatusviljaõli. Sellel on lõhnaaine, maitseaine ja lenduva õli komponendi roll. See on oksaspiroühend, lenduv orgaaniline ühend, norisoprenoid ja olefiinne ühend.
Aroomi läviväärtused Aroomiomadused 1.0% juures: jahutav piparmündine, puitunud männilaadne, mentoolne, kamforne, kergelt rohelise eeterliku nüansiga.
Maitseläve väärtused Maitseomadused 10 ppm juures: jahutavalt roheline, mentoolne, puitunud männi- ja seedrilaadne ürdise nüansiga.
Sünteesi viide(d) Tetrahedron Letters, 26, lk. 4637, 1985DOI: 10.1016/S0040-4039(00)98772-0
Biokeemilised/füsioloogilised toimed Lõhn 1.0%

Kuum tags: 2,6,10,10-tetrametüül-1-oksaspiro[4,5]dets-6-een, Hiina 2,6,10,10-tetrametüül-1-oksaspiro[4,5 ]dec-6-en tootjad, tarnijad, tehas

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

(0/10)

clearall